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健康知识科普

秋季补肾健脾的几种佳品

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 随着年龄的增长,身体机能的下降,日常因为工作的原因饮食不当,我们的肾开始慢慢的衰竭,该如何预防肾衰呢?日常生活中有哪些食物对我们的肾有帮助呢?以下就为您介绍几种多吃能有效预防肾衰的食物。

1、红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

2、栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

3、胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

4、苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

5、山药:其特点是补而不滞,不热不燥,男女老幼都适合食用。

6、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

8、花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。

9、莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

10、藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

11、黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

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  • 付荣国
    付荣国

    职称:主任医师

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    王莉

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